Colombia Supremo FKU 002

¥700 / 150g

 力強く、まろやかでクセのない味わいです。　中炒りから深炒りまで幅広く順応できる豆ですので、お好みの焙煎度でお届けします。　コクと酸味のバランスの良い安定の品質です。力強く、まろやかでクセのない味わいです。　中炒りから深炒りまで幅広く順応できる豆ですので、お好みの焙煎度でお届けします。　コクと酸味のバランスの良い安定の品質です。

Brazil Chocola Natural

¥790 / 150g

20の農園から、ブラジル南ミナス地域特有の重厚感のある甘みを有するロットを選定したスペシャルティコーヒーです。　独特の風味と甘みを生かすためにナチュラル精選で丁寧に処理されています。

Tanzania Kilimanjaro AA

¥860 / 150g

タンザニアが誇るキリマンジャロ。 AAは格付けの最高ランクで、豆の大きさで決められています。 深めの焙煎で重厚な風味に仕上げても、その手前で伝統のキレのある酸味を味わうこともできる豆です。

Smooth Blend for Iced Coffee

¥700 / 150g

コロンビア、ホンジュラス、ブラジルのブレンド。 ブラックで飲んでいただいても胃に負担が少ない、軽快な飲み口に仕上げています。　水出し用やカフェオレ用として、寒い季節も人気をいただいております。

Tanzania Kilimanjaro NGORONGORO AA++

¥930 / 150g

最高級キリマンジャロ(タンザニア産アラビカ種)。近年 評価が厳しいキリマンジャロですが、ンゴロンゴロはアフリカらしい重厚な風味と伝統的なキレのある酸味が素晴らしい最上AA級を超える品質。

Indonesia Bali Shinzan Honey

¥980 / 150g

完売・入荷待ち　2018年6月11日

パルプドナチュラル(ハニープロセス)はコーヒーに付着している甘い粘液質を天日乾燥で豆に浸透させる精選方式です。 突出した甘味なのにバランスが見事。　年間出荷量わずか4tの希少な豆です。

Costa Rica San Diego Black Honey

¥1020 / 150g

コスタリカのグルメコーヒーを育てるのに最適なタラス地区のカツーラ/カツアイ種の豆です。

フルーティーでプルーンのようなフレーバーとベルベッティのような甘みが口に残るのが特徴です。

Guatemala Azotea

¥1,200 / 150g

中米No.1と称されるアンティグア地区北部のアゾテア農園からニュークロップです。価格以上の品質で人気の農園です。1883年からの歴史ある農園内には博物館を有しています。安定した博物館の収入が、コストパフォーマンスの高さの秘密です。さらに、レベルの高いコーヒー栽培の研究（異なる栽培方法・有機肥料・シェードツリー体系・汚物処理など）に取り組むことも可能にしています。

Ethiopia Yirgacheffe G-1 Washed

¥1,250 / 150g

エチオピアの最高級品であるイルガチェフェ、さらにG(グレード)-1の最高クラス。 モカはナチュラル精選が大多数ですが、フリィウォッシュドなので雑味なくモカを味わえます。　数量限定品です。